Ingredientes: – 500 g de carne bovina moída – 2 colheres (sopa) de óleo – 2 cebolas grandes picadas – 2 dentes de alho picados – 2 tomates maduros picados – 2 xícaras (chá) de caldo de carne – 1/3 xícara (chá) de azeite – 1/2 xícara (chá) de cogumelos fatiados – 1/4 xícara (chá) […]

4 unidades de berinjela média 4 ovos Um Pouco de água 1 pitada de sal 2 colheres de farinha de trigo Corte as berinjela de comprido Para o empanado Coloque no recipiente Os ovos A água Farinha de trigo Faça essa misturinha Passe as berinjelas Em seguida empane na farinha de rosca E frite em […]

1 kg de De feijão branco, Três quilos de bucho, Três linguiça calabresa em rodelas, 300 g mais ou menos de bacon picado. Folha de louro Preparo Deixo o feijão de molho de um dia pro outro na geladeira, Ferva bem o bucho com limão, Em seguida limpe bem o bucho e corte em tiras […]

Primeiro passo um quilo de feijão duas linguiça calabresa picada 300 g de bacon picado , 200 g de farinha de milho flocão a da amarela meio maço de couve picada. Agora frite o bacon depois a linguiça em seguida coloque a couve refogada tudo junto feijão com caldo engrossa com a farinha de milho […]

Ingredientes: – 1 kg de massa para lasanha – 1 colher (sopa) de azeite – 1 cebola picada – 2 dentes de alho picados – 500 g de carne moída (frango, porco ou boi) – 2 xícaras (chá) de molho de tomate – 2 xícaras (chá) de leite – 1 colher (sobremesa) de farinha de […]

Ingradientes: – 500 g de feijão preto – 200 g de lombo salgado – 200 g de paio – 200 g de carne seca – 100 g de bacon – 2 cebolas – 1 pimentão verde – 1 tomate – 1 dente de alho – 2 colheres (sopa) de óleo – Sal e pimenta do […]